皆さんこんにちは！ハイラインズ広報の李です。

いよいよ中国の中秋節（9/21）を迎えますね。中秋節は、家族で月見をしながら団欒の時を過ごす習わしがある祝日となっております。日本の月見団子に相当するものとして、中秋節では「月餅」と呼ばれる伝統的なお菓子を食べます。

今回中国で流行している「月餅（ユエビン）」の味について紹介したいと思います。

①    「鮮肉（シェンロウ）月餅」外はサクサクの皮に包まれていて、中にはジューシーなお肉がたっぷり詰まっています！

②    「鹹蛋（タンファン）月餅」餡の中に塩卵の黄身が丸ごと入っています！

③    スノースキン月餅　米粉を使用したふんわりとした生地を使用、口の中で広がる冷たい食感があります！

皆さんいかがでしょうか？どの味がお好きですか？

今年の中秋節も家族と一緒に楽しく過ごしましょう！